鶴舞 菜單
蒲燒鰻魚片蓋飯
將鰻魚精心烤制併切碎再搭配精選的米飯、調味料和湯汁一起享用。
將鰻魚切片後放在米飯上。請配以調味料和湯汁更換口味來享用。
大碗米飯 +200日元 220日元（含稅）
鰻魚肝清湯+200日元 220日元（含稅）
小份蒲燒鰻魚片蓋飯 3,300 日元 3,630 日元（含稅）
面嚮選擇1/2條鰻魚的女性，孩子客人，更便於其食用，蒲燒鰻魚片小蓋飯。包含腌菜和高湯。
高級蒲燒鰻魚片蓋飯 4,900 日元 5,390 日元（含稅）
面嚮選擇1條鰻魚的女性，孩子客人，更便於其食用，蒲燒鰻魚片小蓋飯。包含腌菜和高湯。
特級蒲燒鰻魚片蓋飯 7,000 日元 7,700 日元（含稅）
面嚮選擇1.5條鰻魚的女性，孩子客人，更便於其食用，蒲燒鰻魚片小蓋飯。包含腌菜和高湯。
白烧蒲烧鳗鱼片盖饭 5,000 日元 5,500 日元（含稅）
全程不添加任何醬汁細心地烤制而成，您可以享受到純正地鰻魚的美味。
鰻魚盒飯
將由匠人級主廚烤制的鰻魚直接鋪在米飯上享用的盒飯
可品嘗到原汁原味地鰻魚
大碗米飯 +200日元 220日元（含稅）
鰻魚肝清湯+200日元 220日元（含稅）
鰻魚盒飯 4,000 日元 4,400 日元（含稅）
非常豪華地使用了3/4條鰻魚的鰻魚盒飯，包含腌菜和高湯。
高級鰻魚盒飯 4,900 日元 5,390 日元（含稅）
非常豪華地使用了1條鰻魚的鰻魚盒飯，包含腌菜和高湯。
特級鰻魚盒飯 7,000 日元 7,700 日元（含稅）
非常豪華地使用了1.5條鰻魚的鰻魚盒飯，包含腌菜和高湯。
高級雙拼鰻魚盒飯 4,900 日元 5,390 日元（含稅）
非常豪華地使用了1條鰻魚，可享受鰻魚切片和烤鰻魚的美味盒飯，包含腌菜和高湯。
烤鰻魚肝 高級雙拼鰻魚盒飯 5,900 日元 6,490 日元（含稅）
※限量
鳗鱼盖饭 3,900 日元 4,290 日元（含稅）
鳗鱼肝盖饭※限量 4,900 日元 5,390 日元（含稅）
一本鳗鱼盖饭 高汤 5,000 日元 5,500 日元（含稅）
整条鳗鱼直接盛放在上面。
※米饭中不包含鳗鱼。
忍藏式一本鳗鱼盖饭 高汤 7,500 日元 8,250 日元（含稅）
在米饭与米饭之间巧妙地夹藏着鳗鱼的奢华美味绝品。
一品料理
鰻魚雞蛋卷（4個） 1,600 日元 1,760 日元（含稅）
鰻魚雞蛋卷（2個） 900 日元 990 日元（含稅）
鰻魚醋拌黃瓜 900 日元 990 日元（含稅）
一道清爽的醋溜黃瓜鰻魚菜。
蒸蛋 700 日元 770 日元（含稅）
將打好的雞蛋加入高湯，攪拌後蒸制而成的日式蒸蛋。
先付三種盛 1,200 日元 1,320 日元（含稅）
裝在小碗裏的三道小菜。每日的菜品都會有所不同。
烤鰻魚肝※限量 1,300 日元 1,430 日元（含稅）
數量稀少的烤鰻魚肝，配郃/閤祕製的醬汁烤製而成。
醬烤全鰻 4,500 日元 4,950 日元（含稅）
酱烤半鳗 2,500 日元 2,750 日元（含税）
白烤全鰻 4,500 日元 4,950 日元（含稅）
白烤半鳗 2,500 日元 2,750 日元（含税）
炸蝦天婦羅拼盤（6個） 1,900 日元 2,090 日元（含稅）
炸蝦天婦羅拼盤（3個） 1,000 日元 1,100 日元（含稅）
天婦羅五重拼盤 1,500 日元 1,650 日元（含稅）
今日推薦的五種天婦羅。
刺身拼盤 2,000 日元 2,200 日元（含稅）
今日推薦的刺身。
蟹蛋沙拉 700 日元 770 日元（含稅）
高湯煎蛋卷 600 日元 660 日元（含稅）
由蛋液和高湯融合煎制而成。
米饭 300 日元 330日元（含税）
鳗鱼肝清汤 200 日元 220日元（含税）
餐食 套餐
餐食套組 1,500 日元 1,650 日元（含稅）
■以下是可以用於每個項目的套裝。
套餐包括：生魚片、3道小菜、鹹菜、湯料
・如有需要鰻魚肝清湯，請告知我們。 （+220日元）
・如有需要大碗米飯，請告知我們。 （+220日元）
・有任過敏症狀的客人，請通知我們。
醬烤全鰻・白烤全鰻餐食 4,900 日元 5,390 日元（含稅）
醬烤全鰻・白烤全鰻套餐 5,800 日元 6,380 日元（含稅）
