※所有菜单价格均已含税费。
忍藏式一本鳗鱼盖饭 高汤 7,700 日元
在米饭与米饭之间巧妙地夹藏着鳗鱼的奢华美味绝品。
一本鳗鱼盖饭 高汤 4,840 日元
整条鳗鱼直接盛放在上面。
※米饭中不包含鳗鱼。
蒲烧鳗鱼片盖饭
将鳗鱼精心烤制并切碎再搭配精选的米饭、调味料和汤汁一起享用。
将鳗鱼切片后放在米饭上。请配以调味料和汤汁更换口味来享用。
小份蒲烧鳗鱼片盖饭 3,300 日元
面向选择1/2条鳗鱼的女性,孩子客人,更便于其食用,蒲烧鳗鱼片小盖饭。包含腌和高汤。
鳗鱼片小份盖饭增量 3,850 日元
高级蒲烧鳗鱼片盖饭 4,840 日元
面向选择1条鳗鱼的客人,蒲烧鳗鱼片盖饭的分量令人满足蒲烧鳗鱼片盖饭。包含腌菜和高汤。
特级蒲烧鳗鱼片盖饭 7,150 日元
面向选择1.5条鳗鱼的客人,蒲烧鳗鱼片盖饭的分量令人满足蒲烧鳗鱼片盖饭。包含腌菜和高汤。
鳗鱼盒饭
将由匠人级主厨烤制的鳗鱼直接铺在米饭上享用的盒饭
(可品尝到原汁原味地鳗鱼)
鳗鱼盒饭 3,960 日元
非常豪华地使用了3/4条鳗鱼的鳗鱼盒饭,包含腌菜和高汤。
高级鳗鱼盒饭 4,840 日元
非常豪华地使用了1条鳗鱼的鳗鱼盒饭,包含腌菜和高汤。
特级鳗鱼盒饭 7,150 日元
非常豪华地使用了1.5条鳗鱼的鳗鱼盒饭,包含腌菜和高汤。
双拼鳗鱼盒饭 3,960 日元
非常豪华地使用了3/4条鳗鱼,可享受鳗鱼切片和烤鳗鱼的美味盒饭,包含腌菜和高汤
高级双拼鳗鱼盒饭 4,840 日元
非常豪华地使用了1条鳗鱼,可享受鳗鱼切片和烤鳗鱼的美味盒饭,包含腌菜和高汤。
鳗鱼盖饭 3,960 日元
鳗鱼肝盖饭※限量 4,840 日元
白烧蒲烧鳗鱼片盖饭 5,280 日元
全程不添加任何酱汁细心地烤制而成,您可以享受到纯正地鳗鱼的美味。
一品料理
小前菜三品 1,430 日元
装在小碗里的三道小菜。每日的菜品都会有所不同。
刺身三拼 990 日元
今日推荐的三道刺身。
刺身五拼盘 1,980 日元
今日推荐的五道刺身。
天妇罗五重拼盘 1,650 日元
今日推荐的五种天妇罗。
蒸蛋 660 日元
将打好的鸡蛋加入高汤,搅拌后蒸制而成的日式蒸蛋。
蟹蛋沙拉 660 日元
高汤煎蛋卷 660 日元
由蛋液和高汤融合煎制而成。
烤鳗鱼内脏※限量 1,320 日元
数量稀少的烤鳗鱼内脏,配合秘制的酱汁烤制而成。
鳗鱼卷 1,320 日元
把切碎的鳗鱼肉裹在鸡蛋上烤制而成。
鳗鱼醋拌黄瓜 880 日元
一道清爽的醋溜黄瓜鳗鱼菜。
全烤鳗鱼 4,730 日元
白烤鳗鱼 4,730 日元
高汤 220 日元
米饭 330 日元
餐食 套餐
餐食套组 1,540 日元
■以下是可以用于每个项目的套装。
套餐內容 (生魚刺身・小鉢二品・蒸蛋・甜點)
可將各種菜品作為一套餐點。
・如有需要肝汤,请告知我们。 (+220日元)
・有任过敏症状的客人,请通知我们。
全烤鳗鱼/白烤鳗鱼餐食 6,380 日元
(米飯・生魚刺身・小鉢二品・蒸蛋・甜點)
長焼・白焼定食 5,170 日元
(米飯・小鉢一品)
每道菜品均配有腌菜和高湯。
Unawa 精致菜肴 ※预约制 8,800 日元
开胃前菜 鳗鱼与季节前菜三品
生鱼片 生鱼片三品
烧烤菜肴 烧烤菜肴两品 (烤肝三个 白烤两个)
炸物 天妇罗三品(虾、鲍鱼、蔬菜)
醋拌凉菜 细切蒲烧鳗鱼
主食 鳗鱼盖饭半份・腌菜
膳食 高汤
甜点 今日甜点
本店使用的是超过300克的大鳗鱼。
Unawa式小型懷石套餐※预约制 6,600 日元
開胃前菜三品
生鱼片
天婦羅
鰻魚片蓋飯小份
高湯
腌菜/今日甜點
承接宴会、忘年会和欢迎会的预订。
如需了解更多详情,请随时向店员咨询。
如果有食物过敏,请告知我们。菜单内容可能会根据采购情况发生变更。
追加飲料無限暢飲
泉店限定飲み放題プラン 1,200 円 ( 時間:90 分 ) ※うなぎ料理をご飲食のお客様 2 名様よりオーダー可
無限暢飲飲料 酒精類:檸檬沙瓦,烏龍茶酒, 蘇打威士忌(陸) 非酒精飲料: 烏龍茶, 可口可樂, 橙汁 +附慶祝用瓶裝啤酒
慶祝用瓶裝啤酒數量
2-3人⇒1瓶 /4-6人⇒2瓶
7-9人⇒3瓶 /10-12人⇒4瓶
13-15人⇒5瓶 /16-19人⇒6瓶
20-23人⇒7瓶
+400日元可加購以下飲料
中杯生啤酒(一番榨) 無酒精啤酒口味飲料(格林茲自由) ※7人以上請用瓶裝啤酒作為首杯啤酒。 ※首杯啤酒的數量將與1200日元計劃的慶祝用瓶裝啤酒相同。
饮料
生啤(一番榨) 中杯 | 660 日元 |
瓶裝啤酒 (麒麟拉格) 中瓶 | 660 日元 |
無酒精啤酒 (格林斯隨意) | 550 日元 |
蘇打威士忌(白馬) | 550 日元 |
檸檬沙瓦 | 660 日元 |
烏龍茶酒 | 660 日元 |
威士忌 知多(冰塊・加水・加蘇打) | 880 日元 |
威士忌 山崎(冰塊・加水・加蘇打) | 990 日元 |
威士忌 富士(冰塊・加水・加蘇打) | 880 日元 |
甘薯燒酒 黑霧島(冰塊・加水・加蘇打) | 660 日元 |
甘薯燒酒 富之寶山(冰塊・加水・加蘇打) | 880 日元 |
小麥燒酒 二階堂(冰塊・加水・加蘇打) | 660 日元 |
小麥燒酒 中中(冰塊・加水・加蘇打) | 880 日元 |
豐潤梅酒 精選(冰塊・加水・加蘇打) | 660 日元 |
清酒 特選金加茂鶴 大吟醸(180ml瓶) | 1,100 日元 |
清酒 八海山(180ml瓶) | 770 日元 |
清酒 一之倉 本釀造(180ml瓶) | 660 日元 |
清酒 白瀑 上善如水 純米吟醸 | 660 日元 |
久保田 仟壽(一合) | 880 日元 |
蓬萊泉 純米吟醸 和(一合) | 880 日元 |
惠那山 純米(一合) | 770 日元 |
五凜 純米 | 770 日元 |
可樂,烏龍茶,橙汁 | 440 日元 |
外帶菜單
■本店在接到您的訂單後開始烹飪,因此會耗費些許的時間,敬請諒解。
■如果您能提前打電話,我們可以按照您的時間准備好食物。