※所有菜单价格均已含税费。
忍藏式一本鳗鱼盖饭 高汤 7,700 日元
在米饭与米饭之间巧妙地夹藏着鳗鱼的奢华美味绝品。
一本鳗鱼盖饭 高汤 5,060 日元
整条鳗鱼直接盛放在上面。
※米饭中不包含鳗鱼。
蒲烧鳗鱼片盖饭
将鳗鱼精心烤制并切碎再搭配精选的米饭、调味料和汤汁一起享用。
将鳗鱼切片后放在米饭上。请配以调味料和汤汁更换口味来享用。
小份蒲烧鳗鱼片盖饭 3,300 日元
面向选择1/2条鳗鱼的女性，孩子客人，更便于其食用，蒲烧鳗鱼片小盖饭。包含腌和高汤。
高级蒲烧鳗鱼片盖饭 5,060 日元
面向选择1条鳗鱼的客人，蒲烧鳗鱼片盖饭的分量令人满足蒲烧鳗鱼片盖饭。包含腌菜和高汤。
特级蒲烧鳗鱼片盖饭 7,150 日元
面向选择1.5条鳗鱼的客人，蒲烧鳗鱼片盖饭的分量令人满足蒲烧鳗鱼片盖饭。包含腌菜和高汤。
白烧蒲烧鳗鱼片盖饭 5,280 日元
全程不添加任何酱汁细心地烤制而成，您可以享受到纯正地鳗鱼的美味。
鳗鱼盒饭
将由匠人级主厨烤制的鳗鱼直接铺在米饭上享用的盒饭
（可品尝到原汁原味地鳗鱼）
鳗鱼盒饭 3,960 日元
非常豪华地使用了3/4条鳗鱼的鳗鱼盒饭，包含腌菜和高汤。
高级鳗鱼盒饭 5,060 日元
非常豪华地使用了1条鳗鱼的鳗鱼盒饭，包含腌菜和高汤。
特级鳗鱼盒饭 7,150 日元
非常豪华地使用了1.5条鳗鱼的鳗鱼盒饭，包含腌菜和高汤。
双拼鳗鱼盒饭 3,960 日元
非常豪华地使用了3/4条鳗鱼，可享受鳗鱼切片和烤鳗鱼的美味盒饭，包含腌菜和高汤
高级双拼鳗鱼盒饭 5,060 日元
非常豪华地使用了1条鳗鱼，可享受鳗鱼切片和烤鳗鱼的美味盒饭，包含腌菜和高汤。
鳗鱼盖饭 3,960 日元
鳗鱼肝盖饭※限量 5,060 日元
一品料理
小前菜三品 1,320 日元
装在小碗里的三道小菜。每日的菜品都会有所不同。0
刺身三拼 990 日元
今日推荐的三道刺身。
刺身五拼盘 1,430 日元
今日推荐的五道刺身。
天妇罗五重拼盘 1,430 日元
今日推荐的五种天妇罗。
蒸蛋 660 日元
将打好的鸡蛋加入高汤，搅拌后蒸制而成的日式蒸蛋。
蟹蛋沙拉 660 日元
高汤煎蛋卷 660 日元
由蛋液和高汤融合煎制而成。
烤鳗鱼内脏※限量 1,320 日元
数量稀少的烤鳗鱼内脏，配合秘制的酱汁烤制而成。
鳗鱼卷 1,320 日元
把切碎的鳗鱼肉裹在鸡蛋上烤制而成。
鳗鱼醋拌黄瓜 880 日元
一道清爽的醋溜黄瓜鳗鱼菜。
全烤鳗鱼 4,840 日元
半烤鳗鱼 2,420 日元
白烤鳗鱼 4,840 日元
白烤半鳗鱼 2,420 日元
餐食 套餐
餐食套组 1,540 日元
■以下是可以用于每个项目的套装。
套餐内容 (生鱼刺身・小鉢二品・蒸蛋・甜点)
可将各种菜品作为一套餐点。
・如有需要肝汤，请告知我们。 （+220日元）
・有任过敏症状的客人，请通知我们。
全烤鳗鱼/白烤鳗鱼餐食 6,380 日元
(米饭・生鱼刺身・小鉢二品・蒸蛋・甜点)
全烤鳗鱼・白烤鳗鱼套餐 5,170 日元
(米饭・小鉢一品)
每道菜品均配有腌菜和高汤。
Unawa 精致菜肴 ※预约制 9,900 日元
开胃前菜 鳗鱼与季节前菜三品
生鱼片 生鱼片三品
烧烤菜肴 烧烤菜肴两品 (烤肝三个 白烤两个）
炸物 天妇罗三品（虾、鲍鱼、蔬菜）
醋拌凉菜 细切蒲烧鳗鱼
主食 鳗鱼盖饭半份・腌菜
膳食 高汤
甜点 今日甜点
本店使用的是超过300克的大鳗鱼。
承接宴会、忘年会和欢迎会的预订。
如需了解更多详情，请随时向店员咨询。
如果有食物过敏，请告知我们。菜单内容可能会根据采购情况发生变更。
饮料
| 生啤(一番榨) 中杯 | 660 日元 |
| 瓶装啤酒 (麒麟拉格) 中瓶 | 660 日元 |
| 无酒精啤酒 (格林斯随意) | 550 日元 |
| 苏打威士忌(白马) | 550 日元 |
| 柠檬沙瓦 | 550 日元 |
| 葡萄柚酸味酒 | 550 日元 |
| 乌龙茶酒 | 550 日元 |
| 威士忌白州（加冰块、加水、加苏打水） | 770 日元 |
| 威士忌 山崎(冰块・加水・加苏打) | 880 日元 |
| 威士忌 富士(冰块・加水・加苏打) | 880 日元 |
| 丰润梅酒 精选(冰块・加水・加苏打) | 660 日元 |
| 甘薯烧酒 黑雾岛(冰块・加水・加苏打) | 660 日元 |
| 甘薯烧酒 富之宝山(冰块・加水・加苏打) | 660 日元 |
| 威士忌魔王（加冰块、加水、加苏打水） | 990 日元 |
| 小麦烧酒 二阶堂(冰块・加水・加苏打) | 660 日元 |
| 小麦烧酒 中中(冰块・加水・加苏打) | 880 日元 |
| 清酒 特选金加茂鹤 大吟醸(180ml瓶) | 1,100 日元 |
| 清酒 八海山(180ml瓶) | 770 日元 |
| 清酒三千森特制 Tokkuri瓶（180ml瓶） | 660 日元 |
| 清酒 一之仓 本酿造(180ml瓶) | 660 日元 |
| 清酒 白瀑 上善如水 纯米吟醸 | 660 日元 |
| 久保田 千寿(一合) | 770 日元 |
| 蓬莱泉 纯米吟醸 和(一合) | 770 日元 |
| 惠那山 纯米(一合) | 770 日元 |
| 五凛 纯米(一合) | 770 日元 |
| 日本酒 松竹梅白壁蔵 生酛纯米 (一合) | 770 日元 |
| 红葡萄酒 CASILLERO DEL DIABLO MERLOT (半瓶) | 1,980 日元 |
| 红葡萄酒 FRIEDRICH BECKER PINOT NOIR(半瓶) | 3,300 日元 |
| 白葡萄酒 Luberon Blanc La Vieille Ferme(半瓶) | 1,980 日元 |
| 白葡萄酒 Louis latour SIMONNET-FEBVRE CHABLIS(半瓶) | 3,080 日元 |
| 可乐，乌龙茶，橙汁 | 440 日元 |
| 黑乌龙茶 | 550 日元 |
外带菜单
■本店在接到您的订单后开始烹饪，因此会耗费些许的时间，敬请谅解。
■如果您能提前打电话，我们可以按照您的时间准备好食物。
盛开蒲烧鳗鱼片盖饭（3-4个人） 15,000 日元
请一定要品尝我们店铺为特殊日子如朋友聚会、家庭派对或户外活动等特意准备的增添光彩的“满开蒲烧鳗鱼片盖饭”
1.Unawa 蒲烧便当 3,000 日元
2.Unawa 鳗鱼散装便当 3,000 日元
3.小份蒲烧鳗鱼片盖饭 2,980 日元
4.鳗鱼盖饭便当小份 2,980 日元
5.高级蒲烧鳗鱼片盖饭 4,800 日元
6.鳗鱼盒饭 3,800 日元
7.高级鳗鱼盒饭 4,800 日元
8.鳗鱼饭便当 3,800 日元
9.双拼鳗鱼盒饭 3,800 日元
10.高级双拼鳗鱼盒饭 4,800 日元
11.半烤鳗鱼和白烤半鳗鱼 4,500 日元
12.全烤鳗鱼 4,400 日元
13.半烤鳗鱼 2,300 日元
14.白烤鳗鱼 4,400 日元
15.白烤半鳗鱼 2,300 日元
